呼子の鯵!

昨日釣れた鯵をアジフライ🐟にして楽しみたいと思います。
🐟開き終わりました。軽く塩をして余計な水分を抜いていきます。
鯵、コロッケ、小エビ、ワカサギ(いただきもの)ミックスフライでいただきました。